Menu plaisir

Entrée au choix

Tarte a l'oignon

Zwiebel kuchen
Oignon Pie

Salade vigneronne

Wurst und Käse Salat
Vineyard Salad (cervelat and cheese)

Assiette de crudités

Rohkosteller
Raw vegetables platter

Terrine "Maison"

Hausgemachte terrine
Haus Terrine

Salade chèvre ou Munster chaud

Warmer Munster oder Ziegen Käse auf Salat
Hot Munster or Goat’s cheese with Salad

Foie gras de canard "Maison" (supl. 3€)

Hausgemachte Entenleber pastete
Duck foie gras

Plat au choix

Choucroute garnie

Garniertes sauerkraut nach Elsässicher art
Garnished sauerkraut, alsace style

Cabillaud sauce safrané aux agrumes

Kabeljau-Safransauce mit Zitrusfrüchten
cod saffron sauce with citrus

Escalope de volaille à la crème

KaGeflugel schnitzel mit rahm sosse
Chicken steak with cream sauce

Entrecôte maître d'hôtel ou au poivre

Entrecôte mit kräuterbutter oder Pfeffer sauce
Beefsteak with Garlic butter or Peppered

Gratin de spaëtzlés au munster

Spaetzles gratin mit munster käse
Gratin of spaetzles with munster cheese

Dessert au choix

Tarte aux fruits "Maison"

Obsttörte
Fruit tart

Crème caramel

Karamel crème
Crème caramel

Glace ou sorbet 2 boules

Eisbecher oder Sherbett becher
Ice cream or sorbet coupe

Crème brulée

Gebrannte crème mit vanille eis
Crème brûlée with vanilla ice cream